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                  秋季及冬儲蔬菜集中上市
                  2023-11-09 09:01  來源:發展北京  前往:大蒜論壇

                    10月,北京市各類農副產品市場供應充足,價格均呈回落態勢。其中,蔬菜、雞蛋價格降幅均在10%以上,肉類價格震蕩回落,糧油價格基本穩定。

                    進入10月份,北方大部分地區氣溫較往年同期偏高,有利于蔬菜生長,北京及周邊產區秋季蔬菜大量集中上市,市場供應持續充足,價格快速回落至年內較低位水平。10月中旬,以大白菜、大蔥、土豆為主的冬儲菜陸續上市,價格較去年同期明顯偏低,進一步拉低蔬菜價格。

                    具體來看,10月份菠菜、小白菜、油菜、生菜價格降幅超30%,蔬菜批發、社區菜店、連鎖超市月均價格分別為每斤1.1元、3.25元和3.77元,環比分別下降12.7%、1.81%、1.57%。

                    生豬供應仍延續寬松局面,能繁母豬存欄量環比增加,處于較高位水平,導致生豬出欄價格連續4周下降。監測數據顯示,10月底本市生豬平均出欄價格為每斤7.36元,較月初下降8.68%。豬肉批發、農貿、超市月均價格分別為每斤9.5元、13.94元、15.75元,環比分別下降6.22%、3.73%、0.76%。

                    中秋、國慶雙節后雞蛋市場供需寬松,導致月內雞蛋價格持續下行,整體價格呈高位回落態勢。從雞蛋庫存情況看,月內雞蛋供應寬松;從需求看,雙節后各零售環節備貨結束,市場需求慣性回落;從飼料價格來看,10月飼料成本回落對雞蛋價格支撐力度減弱。

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